البستانيين جمع 'رمزا للأمل' لبوسطن خلال وقت الانتعاش وإعادة فتح والتجديد
رحب عمدة بوسطن كيم جاني بستانيين في تجمع البستاني السنوي الخامس والأربعين عند انطلاقه يوم السبت 20 مارس في شكل افتراضي.
وقالت جاني: "أريد أن أقول ربيعا سعيدا وتحيات لأكثر من 500 بستاني تجمعوا اليوم. "في الوقت الذي نجتمع فيه معا كمجتمع، فإن اليوم هو علامة فارقة. تجمع البستاني هو رمز للأمل في أن أيام أفضل في المستقبل، ونحن بالتأكيد بحاجة إلى ذلك الآن. علامات الحياة الجديدة الجميلة التي تصل كل ربيع هي أكثر وضوحا هذا العام. هذا هو حقا الوقت المناسب للتعافي وإعادة فتح وتجديد حدائقنا المجتمعية والأماكن العامة.
وفي معرض شكرها للأمناء لكونهم شريكا قويا لمدينة بوسطن، أشارت العمدة جاني إلى أن "[الأمناء] يجمعون مجتمع البستنة لدينا مع التدريب والدعم، ومن خلال ملكية الأراضي يحمون بشكل دائم 56 حديقة مجتمعية في مدينة بوسطن. دعمهم أمر بالغ الأهمية لحماية وصيانة المساحات الخضراء في مدينتنا. كما أنها تساعد سكان المدينة على الحصول على منتجات صحية – يجعل سوق الهاتف المحمول الخيارات الصحية أكثر بأسعار معقولة ومريحة لسكان المدينة. كبستاني أفهم كيف الحدائق المجتمعية تجلب الكثير من الفوائد لمجتمعاتنا. تجمع الحدائق الجيران مع هدف مشترك لتوفير إمكانية وصول مهمة إلى الغذاء الصحي، ولديهم طريقة مذهلة لإثارة الفرح - وهو أمر نحتاجه جميعا".
رحب تجمع البستانيين بالطاهي الحائز على جائزة، ومؤرخ الطهي، ومؤلف كتاب جين الطبخ مايكل تويتي كمتحدث رئيسي. قدم تويتي - الحائز على جائزة جيمس بيرد مرتين - عرضا حول عدالة الطهي، واستكشاف الطرق التي تتلاءم بها الوصفات والمحاصيل الموروثة والطعام مع الهويات والتاريخ، وممارسة التعلم المتكامل عبر المساحات اللغوية والعرقية بين الأجيال.
"حدائق المجتمع جمع الناس معا"، وقال تويتي خلال كلمته الرئيسية بعنوان النمو إلى الأمام. "التعلم بين الأجيال يحدث. يحدث التعلم بين الأعراق. نتعلم عن بعضنا البعض بطرق متعددة متعددة الجوانب. والهدف من عدالة الطهي بدلا من العدالة الغذائية هو: العدالة الغذائية تتعلق بالحصول على الغذاء الصحي والغذائى كحق من حقوق الإنسان. إن عدالة الطهي تتعلق بالمعرفة الكامنة وراء إعداد هذا الطعام، والتمكين الذي يجلبه للمجتمعات المحلية.
وأضاف تويتي أن "عدالة الطهي تتعلق بإعادة القيمة والتأثير - السلطة - إلى المجتمعات المهمشة والمضطهدة. عندما تكون غير ذلك، عندما تهمش، عندما تكون مضطهدا، فإن أعظم شكل من أشكال رأسمالك الثقافي هو كيف تنجو من اضطهادك. في كثير من الأحيان التي تخرج في شكل أعمال إبداعية للعدالة الاجتماعية، والإقناع الأخلاقي، والنشاط السياسي، والإبداع الفني والجمالي، وهذا يشمل الغذاء".
تقليديا بمثابة انطلاق موسم البستنة لمدينة بوسطن، تجمع هذا العام ظهرت ورش عمل لكثير من المصالح ومستويات المهارة بما في ذلك: تعزيز التنوع والإدماج في الحدائق. المحاصيل ذات الأهمية الثقافية؛ بناء السرير الخاص بك التي أثيرت؛ السماد الحضري؛ إنقاذ البذور؛ البستنة كأداة لزراعة المجتمع، وأكثر من ذلك(انقر هنا للحصول على البرنامج الكامل). كما واصلت تقليد جوائز الحدائق السنوية، مع الاعتراف بالبستانيين والحدائق:
حديقة الصاعد من السنة: شارع إلينغتون المجتمع حديقة الغابات الغذائية (دورشستر)
البستاني الأكثر قيمة : روبن سوندرز ، حديقة المجتمع العندليب (دورشستر)
قاعة المشاهير حديقة: ليلاند شارع حديقة تعاونية (جامايكا عادي)
"أريد أن أشكركم، البستانيين لدينا في المناطق الحضرية"، قالت جاني. "لقد ارتقيت إلى مستوى تحديات هذا الوقت العصيب. كما نسعى جميعا للعثور على الفرح في حياتنا اليومية كنت قد أبقى بأمان حدائقنا مفتوحة. حدائقنا العامة هي أيضا مصدر مهم للفرح. فهي تفيد الصحة العامة، ومكافحة تغير المناخ، وتخلق مجتمعات أكثر إنصافا".
جزء من نسيج شبكة المدينة من الفضاء المفتوح، بوسطن لديها 175 الحدائق المجتمعية المنتشرة في جميع أنحاء 11 حيا، وأكثر من 2300 فدان من الحدائق بما في ذلك 217 مدينة الحدائق والملاعب والملاعب الرياضية.
وأشارت جاني إلى أنه من بين 25.5 مليون دولار من الأموال التي منحتها مدينة بوسطن من خلال قانون الحفاظ على المجتمع هذا العام، سيذهب 6.2 مليون دولار إلى مشاريع الفضاء المفتوح والترفيه. الحدائق هي عنصر رئيسي في مرفأ بوسطن المرن، وهي رؤية تحدد تدابير المرونة للمساعدة في تكييف مناطق الواجهة البحرية الضعيفة مع آثار تغير المناخ ، بما في ذلك ارتفاع مستوى سطح البحر وموجة العواصف.
وأضافت جاني: "إن بناء حدائق مرنة على الواجهة البحرية يحمينا من خطر ارتفاع مستوى سطح البحر ويخلق مساحة يشعر فيها جميع سكان بوسطن بأنهم موضع ترحيب. "ويفهم الأمناء هذا، لقد بدأوا العمل الشاق لبناء بيرس بارك الثالث. وسيساعد هذا المشروع في شرق بوسطن على مكافحة تغير المناخ وبناء بوسطن أكثر مرونة.
سوف الأمناء بوسطن مبادرة الواجهة البحرية، واحد الواجهة البحرية،وتبادل مسودات التصميم الأول لبيرس بارك الثالث خلال اجتماعات المجتمع في مارس 29 (باللغة الإنجليزية) و 30 مارس (باللغة الإسبانية). سيطلب من المشاركين تقديم مدخلات وطرح الأسئلة ومشاركة الاقتراحات.
###